IMC

A falta de atividade física contribui para o aumento da obesidade. Oportunidades de atividade física foram criadas por avanços tecnológicos, como elevadores, carros e controles remotos. Mais tempo é gasto em atividades sedentárias, como usar o computador, assistir televisão e jogar videogame.

Além disso, o trabalho das pessoas tornou-se mais sedentário à medida que os trabalhos de escritório ou de mesa substituíram o trabalho manual. Pessoas sedentárias usam menos calorias do que pessoas mais ativas e, portanto, requerem menos calorias na dieta. Se a ingestão calórica não for reduzida adequadamente, as pessoas ganham peso.

Os alimentos densos em energia, que são alimentos que possuem um grande número de calorias em uma quantidade relativamente pequena (volume), promovem o ganho de peso. A maioria desses alimentos contém mais carboidratos processados, mais gordura e menos fibras. As gorduras, por natureza, são densas em energia. A gordura tem 9 calorias por grama, mas os carboidratos e proteínas têm 4 calorias por grama. Alimentos com alto teor de energia são comuns em países tecnologicamente avançados.

Já os alimentos de conveniência, como lanches ricos em energia oferecidos em máquinas de venda automática e restaurantes de fast food, contribuem para o aumento da obesidade.

Bebidas

As bebidas com alto teor calórico, incluindo refrigerantes, sucos, muitas bebidas à base de café e álcool, também contribuem significativamente. Por exemplo, um refrigerante de 12 onças ou garrafa de cerveja tem 150 calorias, e uma bebida de café de 12 onças (contendo laticínios e açúcar) ou smoothie de frutas pode ter 500 ou mais calorias. O xarope de milho rico em frutose (usado para adoçar muitas bebidas engarrafadas) é frequentemente apontado como sendo particularmente provável de causar obesidade. No entanto, estudos recentes mostram que não é mais provável que cause obesidade do que outros alimentos com um número semelhante de calorias em açúcar.

Restaurante

Porções maiores em restaurantes e em alimentos e bebidas embalados encorajam as pessoas a comer demais. Além disso, restaurantes e alimentos embalados são geralmente preparados de forma a adicionar calorias. Como resultado, as pessoas podem consumir mais calorias do que imaginam.

A disposição genética vem acometendo  famílias com problemas de obesidade. No entanto, as famílias compartilham não apenas genes, mas também o ambiente, e é difícil separar as duas influências. Os genes podem afetar a rapidez com que o corpo queima calorias em repouso e durante o exercício. Eles também podem afetar o apetite e, portanto, a quantidade de alimentos consumidos. Os genes podem ter um efeito maior sobre o local onde a gordura corporal se acumula, especialmente a gordura ao redor da cintura e no abdômen, do que sobre a quantidade de gordura corporal que se acumula.

Muitos genes influenciam o peso, mas cada gene tem apenas um efeito muito pequeno. A obesidade raramente ocorre quando apenas um gene é anormal.

Dois transtornos alimentares estão associados à obesidade:

Muitos medicamentos usados ​​para tratar distúrbios comuns promovem o ganho de peso. Esses medicamentos incluem alguns medicamentos usados ​​para tratar distúrbios psiquiátricos, incluindo depressão ( antidepressivos ), alguns medicamentos usados ​​para tratar a hipertensão ( anti-hipertensivos , como beta-bloqueadores), corticosteróides e alguns medicamentos usado para tratar diabetes mellitus .

Uma alimentação saudável e balanceada para perda de peso requer a redução do número de calorias consumidas e a escolha de uma ampla variedade de alimentos que proporcionam uma boa nutrição.  No entanto, o corpo pode se ajustar à diminuição das calorias (por exemplo, diminuindo a taxa metabólica). Assim, a perda de peso pode ser menor do que o esperado. Ainda assim, consumir uma dieta rica em fibras e reduzir o número de calorias em cerca de 600 calorias por dia e substituir alguns carboidratos por proteínas parece ser a melhor maneira de perder peso e mantê-lo baixo. O peso pode ser perdido mais rapidamente com uma dieta de muito baixas calorias,

As seguintes mudanças na dieta são recomendadas:

Comer alimentos com baixo índice glicêmico e alimentos que contenham óleos de peixe (incluindo peixes de águas profundas, como salmão e atum) ou gorduras monoinsaturadas derivadas de plantas (como azeite de oliva) pode reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes .

Produtos lácteos sem gordura ou com baixo teor de gordura, que fornecem vitamina D, devem ser incluídos para ajudar a prevenir a deficiência dessa vitamina.

Usar substitutos de refeição, regularmente ou de vez em quando, pode ajudar algumas pessoas a perder peso e mantê-lo fora.

O aumento da atividade física pode ajudar as pessoas a perder peso de forma saudável e mantê-lo fora. A atividade física inclui não apenas exercícios (ou seja, atividade física estruturada), mas também atividades de estilo de vida, como subir escadas em vez do elevador, fazer jardinagem e caminhar em vez de dirigir, quando possível. As atividades do estilo de vida podem queimar um número considerável de calorias. Pessoas que não praticam exercícios durante a dieta têm maior probabilidade de recuperar o peso que perderam.

Exercícios aeróbicos, como corrida, caminhada rápida (3 a 6 quilômetros por hora), ciclismo, tênis para solteiros, patinação e esqui cross-country, queimam mais calorias do que exercícios menos ativos. Por exemplo, uma caminhada vigorosa pode queimar cerca de 4 calorias por minuto, de modo que 1 hora de caminhada rápida por dia queima cerca de 240 calorias.

Já a  corrida, queima cerca de 6 a 8 calorias por minuto (cerca de 360 ​​a 480 calorias por hora). Como um guia geral, as pessoas precisam caminhar pelo menos 150 minutos por semana para promover a saúde. Para perder peso e mantê-lo fora, as pessoas precisam gastar 300 a 360 minutos por semana fazendo atividade física moderada ou 150 minutos por semana fazendo exercícios aeróbicos vigorosos (como correr ou usar uma máquina elíptica). Outros benefícios para a saúde de exercícios aeróbicos vigorosos incluem reduzir o risco de doença arterial coronariana e aumentar a resistência.

Para obter o máximo benefício do exercício, as pessoas devem fazer treinamento de força (com pesos ou outra forma de resistência) cerca de 3 dias por semana. O treinamento de força aumenta a quantidade de tecido muscular, o que aumenta a taxa metabólica, de forma que o corpo queima mais calorias quando em repouso.

Tratamento